Friday, May 18, 2007

KUNYIT VS KANKER

Kebiasaan mengkonsumsi makanan mengandung bahan kunyit, ternyata menjauhkan kita terhadap ancaman kanker usus besar (kolon). Zat kurkumin dalam kunyit bersifat antikarsinogenik kuat. Antikarsinogenik sendiri adalah zat yang fungsinya mencegah kanker. Adapun makanan berbahan kunyit antara lain nasi kuning, kari sayuran,masakan bumbu rujak, dsb.

No comments: